近日,第十三届山东省大学生食品安全与营养创新大赛决赛采用线上形式举行,经过前期激烈角逐,来自全省31所高校的542个作品入围。健康与康复系学子积极参赛,表现出色,推荐的三项作品获得奖项,为学校争得了荣誉。
本赛事为山东省科学技术协会、山东省教育厅、共青团山东省委、山东省发改委等部门联合主办的第十五届山东省大学生科技节赛事活动之一。赛事贯彻“健康中国”发展战略,提倡积极促进健康与食品的融合,催生新的健康产业、业态和模式,推进了高等院校食品安全学科教育改革,促进食品安全学科与营养学科的交叉融合。为大学生就业、创业搭建平台,为企业选人用人开辟渠道。
我系参赛学生在专业教师、创业导师指导下,在备赛过程中进行了充分的准备,查阅大量资料,深入调研市场需求和行业痛点,依托扎实的专业知识、创新性思维和团队协作,不断完善作品方案,最终在众多参赛队伍中脱颖而出。他们的作品涵盖了食品安全检测技术创新、营养食品研发、食品安全管理模式改进等多个领域,充分展示了我校学生在食品安全与营养方面的深入研究、创新实践能力以及良好的精神风貌。
我系将以此次赛事为契机,不断深化“专业教学+创新创业”改革,持续提升学生创新能力和实践能力,激发创新思维,展示学科成果,服务复合型医学人才培养。

